ডেস্ক | বাংলাবাজার পত্রিকা.কম
আপনিও কি রোজ বিকেলে চিনাবাদাম খান? জানেন কি এটি খেলে কী হয়? চলুন আজ জেনে নেওয়া যাক-
১. হার্ট ভালো রাখে
চিনাবাদাম হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখে। কারণ এই বাদামে আছে মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট। এছাড়া আছে নিয়াসিন, ম্যাগনেসিয়াম, কপার ইত্যাদি পুষ্টিগুণ, যা হার্ট ভালো রাখতে সাহায্য করে।
২. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারি
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে বাদাম। কারণ এতে কার্বোহাইড্রেটের মাত্রা কম, ফাইবারের মাত্রা বেশি। যা ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য উপকারি। বাদাম খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বাড়ে না।
৩. প্রোটিনের আদর্শ উৎস
প্রাণিজ প্রোটিনে কারও অনীহা থাকলে, তাদের জন্য বাদাম হতে পারে আদর্শ প্রোটিন। কারণ প্রথমত এটি উদ্ভিজ। দ্বিতীয়ত, বাদাম পেশির স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। তাই বাদাম খেলে প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ হয়।
৪. হাড় ভালো রাখে
চিনাবাদামে আছে ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস এবং অন্যান্য খনিজ। এসব উপাদান হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি। তাই বাদাম খেলে হাড় ভালো থাকে।
৫. ত্বকের জন্য উপকারি
চিনাবাদাম ত্বকের জন্যও উপকারি। রোজ বিকেলে বাদাম খেলে জিঙ্ক, ভিটামিন ই এবং ভিটামিন সি শরীরে প্রবেশ করে। যা কোলাজেন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। আর কোলাজেনের কারণেই ত্বক টানটান থাকে।
অর্থাৎ, রোজ বিকেলে আপনি চিনাবাদাম খেতেই পারেন। তবে তা খেতে হবে পরিমিত। বেশি বাদাম খেলে পেট ফাঁপা, পেট ব্যথা, বমির মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। বাদামে অ্যালার্জি থাকলে খাবারটি না খাওয়াই ভালো।
